用冰塊砸雞真能把雞煮熟？

在Reddit上，網友們正在討論一個極其現實的問題：用冰塊砸雞，真的能把雞煮熟嗎？

這問題乍聽之下很蠢，但它其實只是多年來在網路上流傳的另一個蠢問題的延伸。那個老問題就是：用拳頭猛擊雞，能把雞煮熟嗎？

理論上，這是可行的。動能可以轉化為熱能。物理學家大衛·施密德（David Schmid）向伊利諾大學的學生解釋道：「熱能在一定程度上是動能的一種形式；其中一部分指的是物質內部微小粒子的運動。這種運動具有動能，但我們看不見，因為粒子的運動方向是隨機的，而且變化非常迅速。」

他還表示：「熱能和動能的主要區別在於，前者是粒子的隨機運動，大多數時候肉眼無法察覺；而後者是這些相同粒子的一致運動，這樣你就能看到了。」

總之，只要給雞施加足夠的動能，理論上就能煮熟它。然而，人們想知道的是，要多用力、多頻繁地猛擊雞，才能把它變成可以食用的熟雞。幸好，臉書上一位物理專業的學生帕克·奧蒙德（Parker Ormonde）進行了一番計算。

他在臉書上寫道：「作為你們友善的鄰居物理專業生，我做了一些假設，然後開始計算。動能和熱能的轉換公式是1/2mv² = mcΔT。」

他接著列出各種假設資料：「普通人的手大約重0.4公斤（0.9磅），普通的一巴掌速度大約是每秒11米（每小時25英里），一隻普通的烤雞重1公斤（2磅），比熱容是2720焦耳/（公斤·攝氏度），我們假設雞要達到205攝氏度（400華氏度）才算煮熟。雞一開始是冷凍的，也就是0攝氏度（32華氏度）。」

最終他得出結論：「要一巴掌就把雞煮熟，你得用每秒1665.65米，也就是每小時3725.95英里的速度去打它。」

要打出這樣一拳，實在太難了。好在，你可以快速連續地猛擊雞很多很多次，以達到同樣的效果。不久後，YouTube博主路易斯·魏斯（Louis Weisz）決定親自嘗試一下。第一次嘗試的結果是，雞只是溫溫的，而且已經慘不忍睹。不過，在稍作調整後，他花了大約8個小時，打了大約13.5萬下，終於把雞殺菌處理好了。

但用手直接打雞有個大問題，那就是萬有引力定律，每個作用力都有一個大小相等、方向相反的反作用力。換句話說，如果用手去打雞把雞煮熟，你的手也會被煮熟。至於用冰塊，原則上只要速度夠快，也能把雞煮熟，而且好處是，你不用擔心在煮雞的過程中把自己的手也搭進去。