大胃王比賽後遺症：男子因速食7磅漢堡送急診

一項病例報告揭示了競速飲食的潛在危險。一名30歲的新加坡男子因腹部脹痛前往急診室就醫。醫生檢查後發現他的腹部腫脹，並進行了X光檢查，但未發現腹腔內有氣體積聚的跡象，這通常是腸穿孔的徵兆。

血液檢測顯示，該男子的白血球數量升高，肌酸酐和澱粉酶水平也高於正常值。肌酸酐是肌肉能量代謝後的廢物，而澱粉酶則有助於消化碳水化合物。白血球數量升高可能是感染的反應，但也可能是疾病或突然壓力所致。

隨後，醫生為該男子進行了腹部和骨盆的電腦斷層掃描（CT），結果顯示他的胃和上段小腸「嚴重膨脹，充滿食物」。他的腸道被推到腹部左側，壓扁了胰臟。

據患者描述，他在就醫前八小時參加了一場大胃王比賽，並在30分鐘內吃下了一個重達7磅（3.2公斤）的漢堡。比賽結束後，他立即嘔吐，吐出未消化的食物，但沒有血或膽汁。醫生判斷，他的症狀是由於過快進食大量漢堡，導致胃無法正常消化所致。

醫生將患者收治入院，並嘗試透過鼻胃管減輕胃部壓力，但腹部仍持續脹痛。醫生考慮進行胃造口手術，以移除未消化的食物。然而，患者隨後開始排氣，顯示消化系統逐漸恢復正常。血液分析也顯示白血球數量開始下降。最終，患者排便，五天後症狀完全消失，順利出院。

這起病例的特殊之處在於，一般成年人的胃在完全擴張時，最多可容納50盎司（1.5公升）的食物，但大胃王選手透過反覆快速拉伸胃壁，使胃容量超過平均值。然而，醫生警告，頻繁大量進食可能導致胃壁損傷、腸道肌肉無力、吸入性肺炎，甚至長期肥胖等健康風險。

本文僅供參考，不提供醫療建議。