腸道益生菌竟能幫人體排出「永久化學毒物」？最新研究揭密

科學家最新發現，人體腸道中的某些益生菌竟能吸收並排出被稱為「永久化學物質」的PFAS！這項突破性研究可能為解決環境毒素累積問題開闢新途徑。

根據《自然微生物學》期刊最新研究，常見於不沾鍋、防水衣物等日常用品的全氟烷基物質(PFAS)，可能透過特定腸道菌被人體自然排出。研究團隊在實驗中發現，包括大腸桿菌在內的多種腸道菌能將20%-75%的PFAS儲存在細胞內，最終隨糞便排出體外。

英國劍橋大學分子生物學家Kiran Patil指出：「從細菌的角度來看，化學物質就是化學物質。」過去已知腸道菌會吸收藥物等物質，但這是首次證實它們也能處理PFAS這類環境污染物。

PFAS因具有防水、防油特性，廣泛應用於民生用品中。但美國疾管署數據顯示，幾乎所有美國人體內都能檢測到這種與高膽固醇、發育遲緩甚至癌症相關的化學物質。

研究團隊特別設計「人源化」實驗鼠，將其腸道菌群替換成人類常見菌種。結果顯示，這些老鼠糞便中的PFAS含量明顯高於無菌鼠，證實腸道菌確實能協助排出毒素。

Patil教授提出兩個未來研究方向：一是比對同地區民眾的腸道菌相與PFAS濃度關聯性；二是測試含特殊益生菌的補充劑是否能降低體內PFAS水平。這項發現不僅為環境毒素防治帶來曙光，更提醒我們腸道菌群對人體健康的多元保護作用。